HACCPの認知度

Q14　あなたは、食品衛生管理の国際標準であるHACCP（ハサップ）について知っていますか。

（n＝487）

調査結果の概要

HACCPの認知度について聞いたところ、「知っている」（17.9％）と「聞いたことがある」（32.4％）とが合わせて50.3％、「知らない」が49.7％と、概ね半々であった。