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報道発表資料  2018年02月23日  環境局

東京都食品ロスもったいないフェスタを開催します

1 目的

本来食べられるのに捨てられている食品ロスの削減に向けて、多くの都民の方に現状とその重要性、現在各主体が取り組んでいる内容などを知っていただき、具体的な行動を呼びかけることを目的として、以下のイベントを開催します。

2 イベント概要

  • 日時
    3月21日(水曜)春分の日 10時00分~16時00分
  • 場所
    東京国際フォーラム(東京都千代田区丸の内3丁目5-1)

(1) オープニングセレモニー(10時00分~10時20分)

知事及び来賓代表国際連合食糧農業機関(FAO)駐日連絡事務所
所長ンブリ・チャールズ・ボリコ (Mbuli Charles Boliko)氏の挨拶

ボリコ氏の写真
ボリコ所長

(2) ミニトークショー(11時00分~、15時00分~)

  • 午前
    東京都食品ロス削減パートナーシップ会議メンバー
  • 午後
    食材をうまく使い切るレシピなどに詳しいおうち料理研究家 みきママ(藤原美樹)さん
みきママさんの写真
みきママ(藤原美樹)さん

(3) 食品ロス削減に取り組む企業や団体による展示会

東京都食品ロス削減パートナーシップ会議メンバー、フードバンク等活動団体、東京都持続可能な資源利用に向けたモデル事業受託事業者、国際連合食糧農業機関(FAO)駐日連絡事務所、省庁、東京都

(4) その他

展示をご覧いただき、アンケートに回答してくださった方などに、メーカー等から提供を受けた、賞味期限が近づいた食品などを配布します。

出展予定団体等

区分 団体名(個社名)
製造業 【注】一般財団法人 食品産業センター(味の素株式会社)
【注】全日本菓子協会(江崎グリコ株式会社)
【注】一般社団法人全国清涼飲料連合会
(アサヒ飲料株式会社、株式会社伊藤園、サントリー食品インターナショナル株式会社)
山崎製パン株式会社
卸売業 【注】日本加工食品卸協会(三菱食品株式会社)
小売業 【注】日本チェーンストア協会(イオン株式会社)
【注】一般社団法人 日本フランチャイズチェーン協会
生協 【注】コープデリ生活協同組合連合会(生活協同組合コープみらい)
消費者 【注】公益社団法人日本消費生活アドバイザー・コンサルタント・相談員協会
活動団体 【注】NPO法人 TABLE FOR TWO
NPO法人 持続可能な社会をつくる元気ネット
国民生活産業・消費者団体連合会
全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会
フードバンク・
こども食堂
NPO法人 フードバンクTAMA
八王子こども食堂
NPO法人 シェア・マインド
セカンドハーベスト・ジャパン Second Harvest Japan
モデル事業
実施者
フードロス・チャレンジ・プロジェクト
株式会社NTTドコモ
省庁 消費者庁
農林水産省
環境省
自治体 台東区
荒川区
葛飾区
八王子市
立川市
後援 国際連合食糧農業機関(FAO)駐日連絡事務所
主催 東京都
【注】は、東京都食品ロス削減パートナーシップ会議参加団体

会場となる東京国際フォーラム

ロビーギャラリー 地上広場
会場の写真1 会場の写真2
問い合わせ先
環境局資源循環推進部計画課
電話 03-5388-3593

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