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報道発表資料  2017年11月07日  福祉保健局

食品表示のルールが変わりました
事業者向け食品表示法講習会を開催します

平成27年4月1日に「食品表示法」が施行され、平成32年3月31日の経過措置期間終了日まで残り半分を切りました。今年9月には「原料原産地表示制度」の改正も追加されましたが、これら新しい食品表示制度に合わせたパッケージの作成にあたっては、正しい知識を身に付け、計画的に準備を進めることが必要です。もし新表示が準備できなかった場合、経過措置期間終了後その食品を販売することができなくなります。
経過措置期間の終了が迫る中、本講習会では「食品表示をよく知らない」「対応方法が分からない」といった方に向けて、新しい食品表示制度や表示作成方法を分かりやすく説明します。

1 日時及び定員

  • 第1回:平成30年1月12日(金曜日)14時00分から16時30分まで 1,000名
  • 第2回:平成30年1月24日(水曜日)9時30分から12時00分まで 500名
  • 第3回:平成30年1月24日(水曜日)14時00分から16時30分まで 500名

※講習内容は各回とも共通です。なお、参加費は無料です。

2 会場

第1回:たましんRISURUホール(立川市市民会館)大ホール (東京都立川市錦町3-3-20)

第2・3回:曳舟文化センターホール (東京都墨田区京島1-38-11)

3 対象者

食品製造業、輸入業、問屋業、販売業等の営業者、食品衛生責任者、従業員の方

※ただし、都内の事務所や店舗等に従事する方に限ります。

4 講習内容

食品表示法の概要、食品表示基準の読み方、旧制度からの変更点、表示作成の方法、栄養成分表示、保健機能食品制度 等の説明

5 講師

公益社団法人日本消費生活アドバイザー・コンサルタント・相談員協会 専門委員 蒲生恵美氏
(農林水産省JAS規格調査会専門委員、消費者庁栄養成分表示検討会委員、消費者委員会食品表示部会委員 等)

6 申込方法

12月6日(水曜日)までに、ホームページ(外部サイトへリンク)内の申込フォームから受講者ごとにお申し込みください。

7 その他

申込者多数の場合は抽選となりますのでご了承ください。申込締切後に受講可否のメールを申込者ごとに送付いたします(12月中旬を予定)。
詳しくは、ホームページ(外部サイトへリンク)をご覧ください。

8 講習会、申込に関するお問い合わせ先

食品表示法講習会運営事務局(株式会社成光社内)
電話:03-6661-7516(平日9時00分から17時30分まで)

問い合わせ先
福祉保健局健康安全部食品監視課
電話 03-5320-4408

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