トップページ > 都政情報 > 報道発表 > これまでの報道発表 > 報道発表/平成29(2017)年 > 10月 > 平成29年度第3回食の安全都民講座を開催

ここから本文です。

報道発表資料  2017年10月23日  福祉保健局

「見て、知って、防ぐ!寄生虫と食中毒の気になる話」
平成29年度第3回食の安全都民講座を開催します!

東京都では、リスクコミュニケーション事業の一環として、少人数での活動を通して、都民の皆様と食の安全について考える「食の安全都民講座」を開催しています。
平成29年度第3回は、「見て、知って、防ぐ!寄生虫と食中毒の気になる話」をテーマに開催します。

1 開催内容

テーマ

見て、知って、防ぐ!寄生虫と食中毒の気になる話

日時

平成29年11月29日(水曜日)13時30分から16時30分まで

場所

東京都健康安全研究センター 本館6階

内容

寄生虫に関する講義及び観察・実験

  • 講義
    1. 『人間と寄生虫のムシできない関係』
      講師:慶應義塾大学医学部 感染症研究室 小林正規氏
    2. 『身近な魚の寄生虫による食中毒』
      講師:東京都健康安全研究センター微生物部 鈴木淳氏
  • 観察・実験
    顕微鏡を使って、様々な寄生虫を実際に観察します。
    また、アニサキスを酢などの調味料に漬けるとどうなるか、実験で確認します。

2 応募資格及び募集人数

都内在住、在勤又は在学で、年齢18歳以上。40名。参加無料。応募多数の場合は、抽選により決定します。

3 申込み方法

ホームページ又は往復はがきによりお申し込み下さい。

ホームページの場合

東京都福祉保健局ホームページ食品衛生の窓「フォーラム・講習会」

往復はがきの場合

<往復はがき記載方法>

  • 往信(表面)
    169-0073新宿区百人町3-24-1
    東京都健康安全研究センター企画調整部 健康危機管理情報課 食品医薬品情報担当
  • 往信(裏面)
    1. 催し名「第3回食の安全都民講座」
    2. 住所
    3. 氏名(ふりがな)
    4. 年齢
    5. 職業
    6. 電話番号
    7. 手話通訳を希望される方、車いすでの参加を希望される方、介助者がいらっしゃる方はその旨
  • 返信(表面)
    申込者の住所及び氏名
  • 返信(裏面)
    白紙のまま御郵送ください。

4 締め切り

平成29年11月15日(水曜日)当日消印有効
※参加の可否は、11月22日(水曜日)までにお知らせします。

※別添 チラシ(PDF:648KB)

問い合わせ先
健康安全研究センター企画調整部
健康危機管理情報課食品医薬品情報担当
電話 03-3363-3472

ページの先頭へ戻る