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報道発表資料  2017年09月13日  生活文化局

水産物購入の視点

Q12 水産物を購入する際に、東京産と他県産があった場合、あなたは、どのような視点で購入しますか。最も重視する視点を1つ選んでください。

(n=470)

図

【調査結果の概要】
水産物を購入する際にどのような視点で購入するかを聞いたところ、「鮮度がよい」(50.6%)が約5割で最も高く、以下離れて、「美味しそう」(21.5%)、「価格が安い」(11.7%)などと続いている。
なお、「東京産であること」(4.7%)は、1割未満の回答となっている。

 

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