外国語のメニューでおもてなし
−「外国語メニュー作成支援ＷＥＢサイト」のサービス開始について−

平成21年4月22日
産業労働局

　東京都では、外国人旅行者が日本の「食」の魅力を堪能できるよう、飲食店などを対象とした外国語接遇研修や、モデル地域（築地）での外国語メニューの作成に取り組んできました。今回その一環として、「外国語メニュー作成支援ＷＥＢサイト」により、料理飲食店等を対象とした外国語メニュー作成のサービスを開始することといたしました。
　あわせて、都庁内の１４の飲食店において、本システムにより、外国語メニューを作成いたしましたので、お知らせいたします。

１　サービス開始時期

　平成２１年４月２２日

２　概要

（１） アクセス

　http://menu-tokyo.jpまたは、「東京の観光」http://www.kanko.metro.tokyo.jpからアクセス可能

（２） 言語数

　英語、韓国語、中国語（繁体字・簡体字）

（３） メニュー数

　２，５６０点（料理名、食材、産地、接遇用語等）

（４） 操作方法等

• サイトにアクセスをし、クリックするだけで簡単にお店の外国語メニューが作成できます
• 背景デザインや、料理紹介コラムの種類も豊富です
• 用語の組み合わせにより、お店のオリジナル料理もメニューに追加できます
• 完成したメニューは、年間約２，６００万件のアクセスがある東京都の公式観光サイト「東京の観光」に掲載いたします

（５） その他

　本年７月から、料理飲食店等を対象とした、本システムによるメニュー等の作成研修会を無料で開催いたします。詳細については、下記までお問い合わせ下さい。

作成メニューのサンプル