報道発表資料 [2014年10月掲載]
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※1-3 朝食を食べない理由

(Q1で「週に4〜5日程度食べる」「週に2〜3日程度食べる」「ほとんど食べない」と答えた方に)
SQ2.朝食を食べない最も大きな理由は何ですか。次の中から1つだけお選びください。

図1-3-1

 全体 399
 時間がないから 41.9
 食欲がわかないから 20.1
 減量(ダイエット)したいか 2.5
 朝食が用意されていないから 1.8
 準備するのが面倒だから 6.5
 以前から食べる習慣がないから 14.8
 その他 5.0
 無回答 7.5

 ふだん朝食を「ほとんど毎日食べる」以外に答えた人(399人)に、朝食を食べない理由を聞いたところ、「時間がないから」が42%で最も多く、次いで「食欲がわかないから」20%、「以前から食べる習慣がないから」15%、「準備するのが面倒だから」7%などの順となっている。(図1-3-1)

 朝食を食べない理由を前回調査との比較でみると、「準備するのが面倒だから」は3ポイント、「減量(ダイエット)したいから」は2ポイント、それぞれ平成19年より増加している。(図1-3-2)

図1-3-2 朝食を食べない理由−前回調査との比較

 今回調査 全体 399 時間がないから 41.9 食欲がわかないから 20.1 減量(ダイエット)したいから 2.5 朝食が用意されていないから 1.8 準備するのが面倒だから 6.5 以前から食べる習慣がないから 14.8 その他 5.0 無回答 7.5
 平成19年調査 403 42.4 20.8 1.0 1.7 3.5 13.9 6.2 10.4

 性・年齢別にみると、「時間がないから」は男性30代で6割と多くなっている。また、「食欲がわかないから」は女性40代で4割近く、「以前から食べる習慣がないから」は男性40代で3割近くと多くなっている。(図1-3-3)

図1-3-3 朝食を食べない理由−性・年齢別

 全体 399
 時間がないから 41.9
 食欲がわかないから 20.1
 減量(ダイエット)したいから 2.5
 朝食が用意されていないから 1.8
 準備するのが面倒だから 6.5
 以前から食べる習慣がないから 14.8
 その他 5.0
 無回答 7.5
<性・年齢別>
 男性(計) 217 43.8 15.7 3.7 2.3 8.3 16.6 3.2 6.5
 20代 34 47.1 20.6 0 5.9 20.6 0 5.9 0
 30代 55 60.0 10.9 1.8 1.8 5.5 7.3 3.6 9.1
 40代 63 39.7 15.9 3.2 3.2 4.8 28.6 1.6 3.2
 50代 39 43.6 15.4 7.7 0 7.7 17.9 0 7.7
 60代 24 16.7 16.7 8.3 0 4.2 29.2 8.3 16.7
 70歳以上 2 0 50.0 0 0 50.0 0 0 0
 女性(計) 182 39.6 25.3 1.1 1.1 4.4 12.6 7.1 8.8
 20代 32 62.5 6.3 0 0 6.3 12.5 9.4 3.1
 30代 50 54.0 22.0 0 2.0 4.0 4.0 4.0 10.0
 40代 54 22.2 37.0 1.9 1.9 5.6 18.5 5.6 7.4
 50代 27 40.7 22.2 0 0 3.7 11.1 7.4 14.8
 60代 14 7.1 42.9 0 0 0 28.6 14.3 7.1
 70歳以上 5 20.0 20.0 20.0 0 0 0 20.0 20.0

 職業別にみると、「時間がないから」は事務職で5割半ば、「減量(ダイエット)したいから」は事務職で1割を超えて多くなっている。
 ライフステージ別にみると、「時間がないから」は家族形成期で7割近くと多くなっている。(図1-3-4)

図1-3-4 朝食を食べない理由−職業別、ライフステージ別

 全体 399
 時間がないから 41.9
 食欲がわかないから 20.1
 減量(ダイエット)したいから 2.5
 朝食が用意されていないから 1.8
 準備するのが面倒だから 6.5
 以前から食べる習慣がないから 14.8
 その他 5.0
 無回答 7.5
<職業別>
 自営・家族従業(計) 53 43.4 9.4 5.7 0 5.7 20.8 9.4 5.7
 勤め(計) 273 48.0 18.3 2.2 2.2 5.5 13.9 3.7 6.2
 経営・管理職 15 40.0 13.3 13.3 0 0 26.7 0 6.7
 専門・技術職 20 50.0 10.0 0 15.0 0 15.0 5.0 5.0
 事務職 128 55.5 14.8 3.1 1.6 5.5 12.5 2.3 4.7
 労務・技能職 49 44.9 24.5 0 0 8.2 10.2 6.1 6.1
 販売・サービス職 58 37.9 25.9 0 1.7 6.9 15.5 5.2 6.9
 無職の主婦・主夫 33 15.2 36.4 0 3.0 9.1 9.1 9.1 18.2
 学生 5 20.0 40.0 0 0 20.0 20.0 0 0
 その他無職 32 15.6 31.3 3.1 0 12.5 18.8 6.3 12.5
<ライフステージ別>
 学校教育期 4 25.0 25.0 0 0 25.0 25.0 0 0
 独身期 83 54.2 13.3 0 3.6 10.8 6.0 8.4 3.6
 家族形成期 56 67.9 14.3 1.8 3.6 1.8 1.8 3.6 5.4
 家族成長前期 51 39.2 23.5 3.9 2.0 3.9 19.6 0 7.8
 家族成長後期 17 35.3 11.8 5.9 0 5.9 17.6 5.9 17.6
 家族成熟期 39 28.2 28.2 2.6 0 5.1 15.4 5.1 15.4
 高齢期 15 26.7 20.0 13.3 0 0 20.0 13.3 6.7
 その他